Näitä kuppikakkuja kokeilin, kun siskoni tarvitsi jotain tarjottavaa kavereilleen. :) Olivat todella hvyiä nämäkin! Resepti on sama kuin Daim-kuppikakuissa, mutta nyt sekoitin taikinan sekaan puolukoita ja valkosuklaarouhetta. Kuorrutteeksi pursotin vaahdotettua vaniljakastiketta, koska se sopii mielestäni näihin vielä paremmin kuin perinteinen kuppikakkukuorrute.
Ensi viikonloppuna juhlitaankin prinsessamme 2-vuotissynttäreitä (osa 1), joten blogiin on tulossa täytekakkua...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti