Alkuviikolla leivoin tällaisen kakun. Kakussa on täytteenä vadelma-daimtäyte (kermaa + vadelmaa + daim-murskaa). Kakun päälle kaulin valkoisesta ja violetista sokerimassoista kuorrutteen, jonka koristelin vaaleanpunaisilla (sokerimassasta tehdyillä) sydämillä ja kimallesprayllä. Reunaan pursotin kermavaahtoa, jonka joukkoon sekoitin hieman punaista elintarvikeväriä. En kuitenkaan sekoittanut väriä tasaisesti kermavaahdon joukkoon, jotta sain kermapursotuksestakin hiema eläväisemmän päällä olevan sokerimassan tapaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti