Pääsiäiseksi tein kuppikakkuja, joissa on karamellirouhetta (Tutti Frutti crush) ja persikkaa. Kuorrutteeksi pursotin karamellikermaa, josta tulikin uusi suosikkini. Karamellikermaa tulee siis löytymään seuraavan täytekakkuni välistä... Karamellikerman valmistin karamellirouheesta (150 g) ja kuohukermasta (2 dl). Sekoitin ainekset keskenään ja annoin seistä jääkaapissa yön yli ennen vaahdottamista, jotta rouhe sai sulata kerman joukkoon ja vaahdosta tuli tasaista. Todella herkullista!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti