Tein yksisarviskakun meidän heppatytölle. Se olikin yllättävän helppoa, ainoana ongelmana oli, ettei toinen silmä oikein tahtonut pysyä paikoillaan. Sarvi on aika massiivinen, mutta se pysyi paikoillaan varrastikun avulla. Kuorrutin kakun kermavaahdolla, jonka joukkoon sekoitin vadelmatuorejuustoa. Kakussa on täytteenä vadelmahilloa ja kinuskikermaa.