Mustikkakakku

Tänään valmistui keittiössämme mustikka-kermakakku. Se sopiikin tähän vuodenaikaan erinomaisesti, kun mustikat saa täytteeksi ja koristeeksi suoraan metsästä, jolloin ne myös näyttävät hyviltä. Laitoin kakun päälle mustikoiden lisäksi muutaman vadelman väriä tuomaan. Kakun täytteenä on mustikkaa ja kermavaahtoa vaniljakreemijauheella höystettynä.